Habkártya - Cukrászati eszközök és kellékek | Gasztronagyker webáruház

...konyhafelszerelésben lefőzhetetlen!

Habkártya

A cukrászok és háziasszonyok egyik nagy segítője az egyszerű, de nagyszerű habkártya. A habkártya nem más, mint egy kis lapocska, amellyel a habokat, krémeket a süteményekre juttathatjuk, eloszlathatjuk, leszedhetjük a fölösleget és némileg díszíthetünk is.

Készül rozsdamentes fém kivitelben is, de az inkább a meleg csokoládékrémek felvitelére, eloszlatására szolgáló cukrászati eszköz, a sima habkártya mindig műanyag. Ami nagyon változatos az a habkártya mérete. A kicsike kártyáktól egészen a széles darabokig, minden megtalálható, hiszen egy mini tortát nem lehet egy 215X125 mm-es méretű eszközzel precízen elkészíteni, valamint egy hatalmas tortát iszonyú macerás feladat lenne egy kicsike, 100X70 mm-es kis kártyával simogatni.

A habkártyák esetén nagyon fontos, hogy a simító felületük ne sérüljön, ezért ne tároljuk őket kések, vagy egyéb kemény és sérülést okozó eszközökkel egy helyen, ömlesztve. Ha a habkártyán bemélyedés keletkezik, akkor lehúzáskor ott habtöbblet marad egy csík formájában, ugyanúgy, ahogy a recés él is csíkozza a felületet. Létezik fogazott habkártya is, ennek pont az a lényege, hogy sávos felületet hozhassunk étre vele.

12 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
  • Raktáron
    Habkártya 12x8 cm

    Habkártya 12x8 cm

    Nettó ár: 290 Ft Fogy. ár: 368 Ft Akár: 331 Ft
  • Habkártya 14,7x10cm

    Habkártya 14,7x10cm

    Normál ár: 451 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 278 Ft Fogy. ár: 353 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Habkártya 147*100 mm műanyag

    Habkártya 147*100 mm műanyag

    Nettó ár: 289 Ft Fogy. ár: 367 Ft Akár: 330 Ft
  • Raktáron
    Habkártya 20,5x12,5cm

    Habkártya 20,5x12,5cm

    Normál ár: 946 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 528 Ft Fogy. ár: 671 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Habkártya 200*150 mm

    Habkártya 200*150 mm

    Nettó ár: 689 Ft Fogy. ár: 875 Ft Akár: 788 Ft
  • Raktáron
    Habkártya 21,5x12,5cm

    Habkártya 21,5x12,5cm

    Normál ár: 946 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 656 Ft Fogy. ár: 833 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Habkártya 215*125 mm

    Habkártya 215*125 mm

    Nettó ár: 707 Ft Fogy. ár: 898 Ft Akár: 808 Ft
  • Raktáron
    Habkártya fésűs 110*75 mm

    Habkártya fésűs 110*75 mm

    Nettó ár: 209 Ft Fogy. ár: 265 Ft Akár: 239 Ft
  • Raktáron
    PADER. PP habkártya 12,1x8,1cm LOSE

    PADER. PP habkártya 12,1x8,1cm LOSE

    Nettó ár: 186 Ft Fogy. ár: 237 Ft
  • Raktáron
    PADER. PP habkártya 12x8,8cm LOSE

    PADER. PP habkártya 12x8,8cm LOSE

    Normál ár: 237 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 166 Ft Fogy. ár: 211 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    PADER. PP habkártya 14,5x9,9cm LOSE

    PADER. PP habkártya 14,5x9,9cm LOSE

    Normál ár: 237 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 166 Ft Fogy. ár: 211 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    PADER. PP habkártya 14,8x9,9cm LOSE

    PADER. PP habkártya 14,8x9,9cm LOSE

    Normál ár: 237 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 166 Ft Fogy. ár: 211 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP

12 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
Habkártya

Minimal Price: Ft166