Boradagoló karaffe - Poharak és üvegáruk | Gasztronagyker webáruház

...konyhafelszerelésben lefőzhetetlen!

Boradagoló karaffe

A borokkal kapcsolatban nemcsak azt kell figyelembe venni, hogy melyiket milyen ételek mellé fogyasztjuk, ugyanilyen fontos a szervírozás is. Mindez már a borospincében kezdődik, hiszen úgy kell felvinni a palackot, hogy ne rázzuk, hiszen ez egyik borfajtának sem tesz jót.

Az érett borok esetén a palack alján természetes üledék van, ami ugyan nem számít minőségi hibának, de nem akarjuk felszolgálni a vendégeknek. Ilyenkor merülhet fel az igény a dekantálásra. Ez azt jelenti, hogy a bort egy ún. kareffébe – más néven dekanterbe – töltik csobogás nélkül gyertyaláng felett. Erre azért van szükség, mert e mellett lehet ellenőrizni, hogy az üledék ne kerüljön át a palackból.

Ezt követően természetesen nem a palackból, hanem a karafféből töltik ki a bort. Egy színvonalas étteremben a borfelszolgálás részeként először a rendelő poharába öntenek az italból egy kóstolásra elegendő mennyiséget, az asztaltársaság többi tagjának pedig az elbírálást követően töltenek.

Mivel a szervírozás fontos mozzanata a bor kitöltése, ezért nem mindegy, milyen dekanterben visszük a vendégek elé a kiválasztott bort. Ebben a kategóriában úgy állítottuk össze a kínálatot, hogy mindenki megtalálja az igényeinek és az ízlésének megfelelőt.

9 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
  • Raktáron
    Vin dekantáló 0,25 liter üveg

    Vin dekantáló 0,25 liter üveg

    Nettó ár: 335,43 Ft Fogy. ár: 426,00 Ft Akár: 382,90 Ft
  • Raktáron
    Belgium boradagoló 0,5 liter jeles

    Belgium boradagoló 0,5 liter jeles

    Normál ár: 648,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 398,00 Ft Fogy. ár: 505,46 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Frak boradagoló 0,5 liter jeles

    Frak boradagoló 0,5 liter jeles

    Normál ár: 572,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 358,00 Ft Fogy. ár: 454,66 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Vin dekantáló 0,5 liter üveg

    Vin dekantáló 0,5 liter üveg

    Nettó ár: 395,28 Ft Fogy. ár: 502,00 Ft Akár: 451,49 Ft
  • Raktáron
    Frak boradagoló 1 liter jeles

    Frak boradagoló 1 liter jeles

    Normál ár: 743,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 468,00 Ft Fogy. ár: 594,36 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Belgium boradagoló 1 liter jeles

    Belgium boradagoló 1 liter jeles

    Normál ár: 787,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 488,00 Ft Fogy. ár: 619,76 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Vin dekantáló 1,0 liter üveg

    Vin dekantáló 1,0 liter üveg

    Nettó ár: 595,28 Ft Fogy. ár: 756,00 Ft Akár: 680,09 Ft
    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Decanter 1,5 l /dől/

    Decanter 1,5 l /dől/

    Nettó ár: 3 551,18 Ft Fogy. ár: 4 510,00 Ft Akár: 4 057,65 Ft
  • Raktáron
    Decanter 1,5 l

    Decanter 1,5 l

    Nettó ár: 2 555,12 Ft Fogy. ár: 3 245,00 Ft Akár: 2 921,51 Ft

9 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
Boradagoló karaffe

Minimal Price: Ft335,43