Csokoládé, marcipán és fondant formázó eszközök - Cukrászati eszközök és kellékek | Gasztronagyker webáruház

...konyhafelszerelésben lefőzhetetlen!

Csokoládé, marcipán és fondant formázó eszközök

A csokoládé és marcipán készítése manapság nagy divatját éli. Ahogy a cukrászdák, éttermek, úgy az otthonok egyik kedvelt desszertjei ezek az apróságok. Elkészítésük nem igényel nagy szakértelmet, de időt, energiát és természetesen megfelelő eszközöket mindenképpen. A marcipánok formázásához például különleges, spatula szerű kis pálcikákat gyártanak, melyek nélkül nem lehet a gyurmaszerű finomságot tökéletes formára igazítani. Egy cukrászda esetében ez nagyon fontos, de például egy háziasszonynak is biztosan nagy öröm, ha a szülinapi torta dísze olyan, mint amit szobrász faragott.

A marcipán szeletelésére, méretre vágására sokkal hatékonyabb egy direkt erre a célra készült kés. A csokoládék készülhetnek sütemények díszítésére bevonat gyanánt, a bonbonok „csomagolásaként” is jellemzőek, de kicsi, önálló bonbonként szintén keresettek és népszerűek. A forró, folyékony állagú csokoládé keverésére külön spatulák léteznek, a különböző bonbonok beforgatására pedig hatékony dolog beszerezni egy mártóvilla készletet. Az sem mindegy például, hogy egy tortán kellő egyenletességgel oszlik-e el a bevonat. A cukrász spatula segít ennek megoldásában, lehúzható vele a fölösleg és eloszlatható a krém.

13 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
  • Raktáron
    Tészta kaparó (Trokser), fanyelű 15x7,5x11 cm

    Tészta kaparó (Trokser), fanyelű 15x7,5x11 cm

    Normál ár: 756,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 428,00 Ft Fogy. ár: 543,56 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Spatula gumis fejjel 41 cm

    Spatula gumis fejjel 41 cm

    Nettó ár: 1 896,06 Ft Fogy. ár: 2 408,00 Ft Akár: 2 167,13 Ft
  • Raktáron
    Spatula, habkanál, 11*7*40 cm

    Spatula, habkanál, 11*7*40 cm

    Nettó ár: 3 417,32 Ft Fogy. ár: 4 340,00 Ft Akár: 3 906,00 Ft
  • Raktáron
    Gumispatula 5x9x25 cm

    Gumispatula 5x9x25 cm

    Nettó ár: 771,65 Ft Fogy. ár: 980,00 Ft Akár: 882,00 Ft
  • Spatula gumis fejjel 7x12x36 cm

    Spatula gumis fejjel 7x12x36 cm

    Nettó ár: 1 500,00 Ft Fogy. ár: 1 905,00 Ft Akár: 1 715,00 Ft
  • Már csak
    1
    maradt!
    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, BABY+CUMI

    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, BABY+CUMI

    Normál ár: 647,71 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 351,97 Ft Fogy. ár: 447,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Már csak
    1
    maradt!
    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, TŰSARKÚ

    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, TŰSARKÚ

    Normál ár: 670,56 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 364,57 Ft Fogy. ár: 463,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Már csak
    1
    maradt!
    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, MÓZESKOSÁR

    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, MÓZESKOSÁR

    Normál ár: 1 473,23 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 800,79 Ft Fogy. ár: 1 017,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Már csak
    1
    maradt!
    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, SZÍVEK 3-AS

    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, SZÍVEK 3-AS

    Normál ár: 1 162,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 631,50 Ft Fogy. ár: 802,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Már csak
    2
    maradt!
    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, JUST MARRIED AUTÓ

    MARCIPÁN/FONDANT MINTÁZÓ Forma, SZILIKON, JUST MARRIED AUTÓ

    Normál ár: 1 524,03 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 828,35 Ft Fogy. ár: 1 052,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP

13 Termék

oldalanként

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
Csokoládé, marcipán és fondant formázó eszközök

Minimal Price: Ft351,97