Lapka 53-as fehér

A befőttesüvegben nagyon sokféleképpen őrizhetjük meg a nyár vitaminbombáit. A befőttek és savanyúságok mellett lecsóalap, lekvár vagy akár ajvár formájában is tartósíthatjuk őket – a saját szájízünkre szabva.

Utóbbiaknál nem kell az általánosan elterjedt 720 vagy 580 ml-es üvegekre szorítkoznunk, gondolkodhatunk ennél kisebb adagokban is. Sőt, a különleges ízvilágú élelmiszereknél (például a kiwiből, sárgadinnyéből vagy rózsából készült lekvároknál), azért is jobb döntés, mert szép köntösbe öltöztetve tökéletes ajándékok lehetnek az év bármelyik szakaszában.

A gyümölcsök persze nemcsak élelmiszerek, hanem italok formájában is újjászülethetnek – bár ezekről általában az élelmiszeripar gondoskodik. Széles körben elterjedt a narancs, a málna és a bodza ízű szörp, a gyümölcslevek közül pedig az almás és a nektarinos tartozik az örök favoritok közé.

Ha ezeknél a termékeknél nagyobb kiszerelésben (például 1000 ml-esben) gondolkodunk, akkor a műanyag palack helyett stílusosabb megoldás az üveg. A zárás szempontjából mindegy, hogy a gyümölcsök élvezeti értékét étel vagy ital formájában őrizzük meg, a zárásra minden esetben nagy hangsúlyt kell fektetni (különben a gondos munkánk kárba vész).

Ehhez tisztában kell lennünk azzal, melyik lapka milyen méretű üveghez passzol tökéletesen. Az 53-as lapkát az 1000 ml-es gyümölcsleves üveghez, illetve a 190 ml-es befőttesüveghez ajánljuk.