Részletek
Professzionális Bain-marie melegítő edény az 1830-ban alapított francia de Buyer vállalattól. Nagy kapacitású, 4,6 literes űrtartalmú kivitel rozsdamentes acélból.
Műszaki jellemzők:
- 18 cm átmérő
- 18 cm magasság
- 1 mm anyagvastagság
- Több ponton hegesztett, stabil rozsdamentes acél nyél
- Mosogatógépben tisztítható
Ideális:
- Nagy mennyiségű csokoládé olvasztásához
- Szószok és krémek készítéséhez
- Professzionális konyhák számára
- Catering szolgáltatásokhoz
Az edény speciális kialakítása tökéletes hőmérséklet-szabályozást biztosít vízfürdős használat során. A nagy űrtartalom ellenére könnyen kezelhető a stabil rozsdamentes acél nyélnek köszönhetően. Indukciós főzőlapon nem használható. Kifejezetten ajánlott professzionális konyhák és nagyobb mennyiségeket készítő felhasználók számára.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
