Gasztronagyker

Billenő serpenyő

A billenőserpenyők sokoldalúan használható sütő-főző berendezések. A kézi billentésű medencéi készülhetnek vasból illetve rozsdamentes acélból is, melyben a sütés és pirítás mellett a főzés is lehetővé válik. Elektromos és gázos kivitelben egyaránt kaphatóak. A gázüzemű készülékek thermoelemes égésbiztosítással vannak ellátva, így az üzemeltetésük maximálisan biztonságos. Hőfokszabályozásuk 50-300 °C között fokozatmentesen állítható.