...konyhafelszerelésben lefőzhetetlen!

ELFOGADOM

A weboldalon személyre szabott reklámok megjelenítésére szolgáló cookie-kat alkalmazunk a Facebook és a Google hálózatában.
További információ
Nem kérem

Sütőtepsik, alumínium és rozsdamentes

1 - 21 termék, Összesen:43

oldalanként
Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása
  • Raktáron
    DELICIA tortaforma csatos 24×24 cm

    DELICIA tortaforma csatos 24×24 cm

    Nettó ár: 4 140,16 Ft Fogy. ár: 5 258,00 Ft Akár: 4 469,30 Ft
  • Raktáron
    Pizza sütőtálca, szögletes, 60x40x3 cm

    Pizza sütőtálca, szögletes, 60x40x3 cm

    Nettó ár: 6 495,28 Ft Fogy. ár: 8 249,00 Ft Akár: 7 012,00 Ft
    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Szilikon sütőkesztyű pamut béléssel

    Szilikon sütőkesztyű pamut béléssel

    Nettó ár: 7 274,80 Ft Fogy. ár: 9 239,00 Ft Akár: 7 853,00 Ft
  • Raktáron
    Alu tükörtojássütő tálca  Gn 1/1 méret, 530×325 mm

    Alu tükörtojássütő tálca Gn 1/1 méret, 530×325 mm

    Normál ár: 19 957,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 13 353,54 Ft Fogy. ár: 16 959,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    EATITALY tepsi+fedő 40 cm, dobozban

    EATITALY tepsi+fedő 40 cm, dobozban

    Nettó ár: 5 796,06 Ft Fogy. ár: 7 361,00 Ft Akár: 6 256,85 Ft
  • Raktáron
    Bio Inox tepsi+ fedő 35 cm, dobozban

    Bio Inox tepsi+ fedő 35 cm, dobozban

    Nettó ár: 5 440,16 Ft Fogy. ár: 6 909,00 Ft Akár: 5 872,65 Ft
  • Raktáron
    Star tepsi rács 35 cm-es

    Star tepsi rács 35 cm-es

    Nettó ár: 827,56 Ft Fogy. ár: 1 051,00 Ft Akár: 945,90 Ft
  • Raktáron
    Star tepsi 35 cm

    Star tepsi 35 cm

    Nettó ár: 2 340,16 Ft Fogy. ár: 2 972,00 Ft Akár: 2 526,20 Ft
  • Raktáron
    Star tepsi 30 cm

    Star tepsi 30 cm

    Nettó ár: 2 030,71 Ft Fogy. ár: 2 579,00 Ft Akár: 2 192,15 Ft
  • Raktáron
    Star tepsi fedő 35 cm

    Star tepsi fedő 35 cm

    Nettó ár: 1 684,25 Ft Fogy. ár: 2 139,00 Ft Akár: 1 818,15 Ft
  • Raktáron
    Gn edény 1/2  65 mm (32,5×26,5×6,5 cm) 4 liter rozsdamentes tepsi

    Gn edény 1/2 65 mm (32,5×26,5×6,5 cm) 4 liter rozsdamentes tepsi

    Nettó ár: 2 095,28 Ft Fogy. ár: 2 661,00 Ft Akár: 2 262,00 Ft
    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Sütőtálca GN 1/1 53×32,5×2,5 cm alumínium

    Sütőtálca GN 1/1 53×32,5×2,5 cm alumínium

    Nettó ár: 5 665,00 Ft Fogy. ár: 7 194,55 Ft Akár: 6 115,37 Ft
    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    DELICIA lapos tepsi 40×36 cm

    DELICIA lapos tepsi 40×36 cm

    Nettó ár: 3 434,65 Ft Fogy. ár: 4 362,00 Ft Akár: 3 707,70 Ft
  • Bio Stone lasagne tepsi 35×25,5 cm

    Bio Stone lasagne tepsi 35×25,5 cm

    Nettó ár: 4 885,04 Ft Fogy. ár: 6 204,00 Ft Akár: 5 273,00 Ft
  • Raktáron
    MAXIMA tepsi üvegfedővel 36×25 cm, dobozban

    MAXIMA tepsi üvegfedővel 36×25 cm, dobozban

    Nettó ár: 9 356,69 Ft Fogy. ár: 11 883,00 Ft Akár: 10 100,55 Ft
  • Star tepsi 25 cm

    Star tepsi 25 cm

    Nettó ár: 1 627,56 Ft Fogy. ár: 2 067,00 Ft Akár: 1 756,95 Ft
  • Raktáron
    Gn edény 1/2 100 mm (32,5×26,5×10 cm) 6,5 liter rozsdamentes tepsi

    Gn edény 1/2 100 mm (32,5×26,5×10 cm) 6,5 liter rozsdamentes tepsi

    Nettó ár: 2 794,49 Ft Fogy. ár: 3 549,00 Ft Akár: 3 017,00 Ft
    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Gn edény 1/2 20 mm (32,5×26,5×2 cm) 1,25 liter rozsdamentes tepsi

    Gn edény 1/2 20 mm (32,5×26,5×2 cm) 1,25 liter rozsdamentes tepsi

    Normál ár: 2 064,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 1 377,17 Ft Fogy. ár: 1 749,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    Gn edény 1/2 40 mm (32,5×26,5×4 cm) 2 liter rozsdamentes tepsi
  • Raktáron
    GN edény 2/3 100 mm (32,5×35,5×10 cm) 9 liter rozsdamentes tepsi

    GN edény 2/3 100 mm (32,5×35,5×10 cm) 9 liter rozsdamentes tepsi

    Normál ár: 5 454,00 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 3 644,88 Ft Fogy. ár: 4 629,00 Ft

    Akciós ár visszaszámlálás
    NapÓraPMP
  • Raktáron
    GN edény 2/3 20 mm (32,5×35,4×2 cm) 1,5 liter rozsdamentes tepsi

1 - 21 termék, Összesen:43

oldalanként
Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Rács  Lista 

Csökkenő irány beállítása

A sütés eredményéhez hozzájárul, milyen sütőtepsiben készül el az adott étel. A különbséget többek között a hővezető képesség és a felület minősége adja, a sütőtepsik között az alumínium, illetve a rozsdamentes acél változatok terjedtek el széles körben.
Az alumínium sütőtepsi elsősorban a jó hővezetési tulajdonságának, illetve az alacsony tömegének köszönheti népszerűségét. Utóbbi jellemzője ellenére meglehetősen szilárd és strapabíró, bár az ütések hatására behorpadhat. A háziasszonyok elsősorban a sütemények, piték sütésekor veszik elő ezeket a darabokat.
A bevonatok biztosítják a rozsdásodás és a tapadás elkerülését. A legnagyobb előnyük, egyúttal a széles körben való elterjedésük oka, hogy könnyű tisztíthatóságot tesznek lehetővé, ezen kívül a sütés során elegendő kevesebb zsiradékot felhasználni. A rozsdamentes tepsik használata biztonságos, tárolni viszont nem tanácsos az ezekben készült ételeket.
A Gasztronorm rendszer alapján kidolgozott GN termékek főleg a vendéglátásban népszerűek. Az alapanyaguk felhasználástól függően kerül kiválasztásra: lehet rozsdamentes acél, polipropilén vagy porcelán. A felsoroltak közül a rozsdamentes acél terjedt el legszélesebb körben, ami a savas és lúgos kémhatásnak való nagyfokú ellenállásának és a könnyű tisztíthatóságuknak köszönhető.

A sütéssel a lehetőségek széles tárháza nyílik meg előttünk. A sütőben nemcsak édes vagy sós süteményeket készíthetünk el, hanem ínycsiklandozó, szaftos húsokat vagy egytálételeket is. Ahhoz persze, hogy a vendégeink minden érzékszervünkkel kifogástalanra értékeljék az eredményt, igen sok dologra kell odafigyelnünk.

Szükségünk van egy jó receptre, egy olyan helyre, ahonnan minőségi alapanyagokat tudunk beszerezni, és persze a megfelelő konyhai felszerelésekre. Az előkészületekkel akár fele annyi idő alatt végzünk, ha kellően éles késekkel, megfelelő méretű edényekkel tudunk dolgozni.

Amikor összeállítottuk az ételt, akkor a sütőnkön múlik a siker. És a tepsin. Bár egy átlagos konyhai kellékről van szó, nem mindegy, milyen anyagú és kialakítású darabot tartunk a szekrényben. Nagyon kellemetlen lehet, amikor a szívünk, lelkünk mellett a legjobb tudásunkat is beletettük az étel elkészítésébe, de nem tudjuk szépen kiszedni a finom falatokat, mert egyszerűen odaragad a tepsi aljához.

Vagy éppen azzal szembesülünk, hogy a főfogás egyik fele majdnem odaégett, a másik része viszont nyers maradt. Éppen ezért azt mondjuk, a tepsi kiválasztásakor vegyük figyelembe a hővezetési tulajdonságokat, illetve a felületi kialakítást.

Ez a két tényező ugyanis nagymértékben meghatározza, milyen ételt tudunk az asztalra tenni. A termékek között nagy népszerűségnek örvendenek az alumíniumból készült darabok, amit egyrészt a kiváló hővezetési tulajdonságuknak, másrészt annak tudható be, hogy könnyűek, mégis szilárdak és jól bírják az igénybevételt.

Szintén elterjedtek a rozsdamentes bevonattal ellátott tepsik, melyeket elsősorban a könnyű tisztíthatóságuk miatt szeretik a háziasszonyok. Az is mellettük szól, hogy a bennük készített ételekhez kevesebb zsiradékot kell felhasználni, illetve megfelelnek az élelmiszerbiztonsági szempontoknak.

Ebben a kategóriában úgy válogattuk össze a kínálatot, hogy mindenki megtalálja az igényeinek megfelelő tepsit, akár egy rozsdamentes, akár egy könnyű alumínium vagy egy Gasztronorm szabványnak megfelelő terméket keres.