ELFOGADOM

A weboldalon személyre szabott reklámok megjelenítésére szolgáló cookie-kat alkalmazunk a Facebook és a Google hálózatában.
További információ
Nem kérem

Sütőtepsik, alumínium és rozsdamentes

Raktáron

DELICIA tortaforma csatos 24×24 cm

Nettó ár: 4 140,16 Ft Fogy. ár: 5 258,00 Ft Akár: 4 469,30 Ft
Raktáron

Pizza sütőtálca, szögletes, 60x40x3 cm

Normál ár: 8 249,00 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 3 997,64 Ft Fogy. ár: 5 077,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

Szilikon sütőkesztyű pamut béléssel

Nettó ár: 7 274,80 Ft Fogy. ár: 9 239,00 Ft Akár: 7 853,00 Ft
EATITALY tepsi+fedő 40 cm, dobozban

Nettó ár: 5 796,06 Ft Fogy. ár: 7 361,00 Ft Akár: 6 256,85 Ft
Bio Inox tepsi+ fedő 35 cm, dobozban

Nettó ár: 5 440,16 Ft Fogy. ár: 6 909,00 Ft Akár: 5 872,65 Ft
Raktáron

Star tepsi rács 35 cm-es

Nettó ár: 827,56 Ft Fogy. ár: 1 051,00 Ft Akár: 945,90 Ft
Star tepsi 35 cm

1 vélemény

Nettó ár: 2 340,16 Ft Fogy. ár: 2 972,00 Ft Akár: 2 526,20 Ft
Raktáron

Star tepsi 30 cm

1 vélemény

Nettó ár: 2 030,71 Ft Fogy. ár: 2 579,00 Ft Akár: 2 192,15 Ft
Raktáron

Star tepsi fedő 35 cm

Nettó ár: 1 684,25 Ft Fogy. ár: 2 139,00 Ft Akár: 1 818,15 Ft
Raktáron

Gn edény 1/2 65 mm (32,5×26,5×6,5 cm) 4 liter rozsdamentes tepsi

6 vélemény

Normál ár: 2 661,00 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 1 097,64 Ft Fogy. ár: 1 394,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

Sütőtálca GN 1/1 53×32,5×2,5 cm alumínium

Normál ár: 7 194,55 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 3 597,64 Ft Fogy. ár: 4 569,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

DELICIA lapos tepsi 40×36 cm

2 vélemény

Nettó ár: 3 434,65 Ft Fogy. ár: 4 362,00 Ft Akár: 3 707,70 Ft
Raktáron

Bio Stone lasagne tepsi 35×25,5 cm

Nettó ár: 4 885,04 Ft Fogy. ár: 6 204,00 Ft Akár: 5 273,00 Ft
MAXIMA tepsi üvegfedővel 36×25 cm, dobozban

Nettó ár: 9 356,69 Ft Fogy. ár: 11 883,00 Ft Akár: 10 100,55 Ft
Star tepsi 25 cm

Nettó ár: 1 627,56 Ft Fogy. ár: 2 067,00 Ft Akár: 1 756,95 Ft
Raktáron

Gn edény 1/2 100 mm (32,5×26,5×10 cm) 6,5 liter rozsdamentes tepsi

3 vélemény

Normál ár: 3 549,00 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 1 297,64 Ft Fogy. ár: 1 648,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

Gn edény 1/2 20 mm (32,5×26,5×2 cm) 1,25 liter rozsdamentes tepsi

Normál ár: 2 063,75 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 748,03 Ft Fogy. ár: 950,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

Gn edény 1/2 40 mm (32,5×26,5×4 cm) 2 liter rozsdamentes tepsi

1 vélemény

Normál ár: 2 191,00 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 977,95 Ft Fogy. ár: 1 242,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

GN edény 2/3 100 mm (32,5×35,5×10 cm) 9 liter rozsdamentes tepsi

5 vélemény

Normál ár: 5 454,65 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 2 397,64 Ft Fogy. ár: 3 045,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

GN edény 2/3 20 mm (32,5×35,4×2 cm) 1,5 liter rozsdamentes tepsi

2 vélemény

Normál ár: 2 851,15 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 1 148,03 Ft Fogy. ár: 1 458,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP
Raktáron

GN edény 2/3 65 mm (35,5×32,5×6,5 cm) 5,5 liter rozsdamentes tepsi

2 vélemény

Normál ár: 4 184,00 Ft

Akciós ár: Nettó ár: 1 748,03 Ft Fogy. ár: 2 220,00 Ft

Akciós ár visszaszámlálás

NapÓraPMP

A sütés eredményéhez hozzájárul, milyen sütőtepsiben készül el az adott étel. A különbséget többek között a hővezető képesség és a felület minősége adja, a sütőtepsik között az alumínium, illetve a rozsdamentes acél változatok terjedtek el széles körben.
Az alumínium sütőtepsi elsősorban a jó hővezetési tulajdonságának, illetve az alacsony tömegének köszönheti népszerűségét. Utóbbi jellemzője ellenére meglehetősen szilárd és strapabíró, bár az ütések hatására behorpadhat. A háziasszonyok elsősorban a sütemények, piték sütésekor veszik elő ezeket a darabokat.
A bevonatok biztosítják a rozsdásodás és a tapadás elkerülését. A legnagyobb előnyük, egyúttal a széles körben való elterjedésük oka, hogy könnyű tisztíthatóságot tesznek lehetővé, ezen kívül a sütés során elegendő kevesebb zsiradékot felhasználni. A rozsdamentes tepsik használata biztonságos, tárolni viszont nem tanácsos az ezekben készült ételeket.
A Gasztronorm rendszer alapján kidolgozott GN termékek főleg a vendéglátásban népszerűek. Az alapanyaguk felhasználástól függően kerül kiválasztásra: lehet rozsdamentes acél, polipropilén vagy porcelán. A felsoroltak közül a rozsdamentes acél terjedt el legszélesebb körben, ami a savas és lúgos kémhatásnak való nagyfokú ellenállásának és a könnyű tisztíthatóságuknak köszönhető.

A sütéssel a lehetőségek széles tárháza nyílik meg előttünk. A sütőben nemcsak édes vagy sós süteményeket készíthetünk el, hanem ínycsiklandozó, szaftos húsokat vagy egytálételeket is. Ahhoz persze, hogy a vendégeink minden érzékszervünkkel kifogástalanra értékeljék az eredményt, igen sok dologra kell odafigyelnünk.

Szükségünk van egy jó receptre, egy olyan helyre, ahonnan minőségi alapanyagokat tudunk beszerezni, és persze a megfelelő konyhai felszerelésekre. Az előkészületekkel akár fele annyi idő alatt végzünk, ha kellően éles késekkel, megfelelő méretű edényekkel tudunk dolgozni.

Amikor összeállítottuk az ételt, akkor a sütőnkön múlik a siker. És a tepsin. Bár egy átlagos konyhai kellékről van szó, nem mindegy, milyen anyagú és kialakítású darabot tartunk a szekrényben. Nagyon kellemetlen lehet, amikor a szívünk, lelkünk mellett a legjobb tudásunkat is beletettük az étel elkészítésébe, de nem tudjuk szépen kiszedni a finom falatokat, mert egyszerűen odaragad a tepsi aljához.

Vagy éppen azzal szembesülünk, hogy a főfogás egyik fele majdnem odaégett, a másik része viszont nyers maradt. Éppen ezért azt mondjuk, a tepsi kiválasztásakor vegyük figyelembe a hővezetési tulajdonságokat, illetve a felületi kialakítást.

Ez a két tényező ugyanis nagymértékben meghatározza, milyen ételt tudunk az asztalra tenni. A termékek között nagy népszerűségnek örvendenek az alumíniumból készült darabok, amit egyrészt a kiváló hővezetési tulajdonságuknak, másrészt annak tudható be, hogy könnyűek, mégis szilárdak és jól bírják az igénybevételt.

Szintén elterjedtek a rozsdamentes bevonattal ellátott tepsik, melyeket elsősorban a könnyű tisztíthatóságuk miatt szeretik a háziasszonyok. Az is mellettük szól, hogy a bennük készített ételekhez kevesebb zsiradékot kell felhasználni, illetve megfelelnek az élelmiszerbiztonsági szempontoknak.

Ebben a kategóriában úgy válogattuk össze a kínálatot, hogy mindenki megtalálja az igényeinek megfelelő tepsit, akár egy rozsdamentes, akár egy könnyű alumínium vagy egy Gasztronorm szabványnak megfelelő terméket keres.