Gasztronagyker

Fakanál, keverőkanál

  • Raktáron
    Teflonkanál, sima, 30x6,5 cm

    Teflonkanál, sima, 30x6,5 cm

    (3 vélemény)
    Fogy. ár: 248,00 Ft Nettó ár: 195,28 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 30x5,5 cm, kerek

    Fakanál, 30x5,5 cm, kerek

    (1 vélemény)
    Fogy. ár: 266,00 Ft Nettó ár: 209,45 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 40x6,5 cm, kerek

    Fakanál, 40x6,5 cm, kerek

    Fogy. ár: 315,00 Ft Nettó ár: 248,03 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 50x7,5 cm, kerek

    Fakanál, 50x7,5 cm, kerek

    (2 vélemény)
    Fogy. ár: 725,00 Ft Nettó ár: 570,87 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 20x4,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál, 20x4,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 811,00 Ft Eredeti ár: 1 014,00 Ft Nettó ár: 638,58 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 25x4,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál, 25x4,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 934,00 Ft Eredeti ár: 1 168,00 Ft Nettó ár: 735,43 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál éllel, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál éllel, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 959,00 Ft Eredeti ár: 1 199,00 Ft Nettó ár: 755,12 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál éllel rizottóhoz, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál éllel rizottóhoz, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 983,00 Ft Eredeti ár: 1 229,00 Ft Nettó ár: 774,02 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál szett, 5 db-os

    Fakanál szett, 5 db-os

    (3 vélemény)
    Fogy. ár: 1 034,00 Ft Nettó ár: 814,17 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 60x8,5 cm, kerek

    Fakanál, 60x8,5 cm, kerek

    (1 vélemény)
    Fogy. ár: 1 136,00 Ft Nettó ár: 894,49 Ft
    részletek, vásárlás
  • Fakanál, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál, 30x5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fogy. ár: 1 168,00 Ft Nettó ár: 919,69 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 35x5,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál, 35x5,5 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 1 180,00 Ft Eredeti ár: 1 475,00 Ft Nettó ár: 929,13 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál műanyag fogóval, ovális, 30 cm, Presto Wood
  • Raktáron
    Fakanál műanyag fogóval, kerek, 30 cm, Presto Wood

    Fakanál műanyag fogóval, kerek, 30 cm, Presto Wood

    Fogy. ár: 1 265,00 Ft Nettó ár: 996,06 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál műanyag fogóval, ovális, perforált, 30 cm, Presto Wood
  • Raktáron
    Fakanál műanyag fogóval, hegyes, 30 cm, Presto Wood
  • Raktáron
    Fakanál, 80x8 cm, lapát

    Fakanál, 80x8 cm, lapát

    Fogy. ár: 1 282,00 Ft Nettó ár: 1 009,45 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 40x6 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Fakanál, 40x6 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer

    Akciós fogy. ár: 1 302,00 Ft Eredeti ár: 1 628,00 Ft Nettó ár: 1 025,20 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 80x11,5 cm, kerek

    Fakanál, 80x11,5 cm, kerek

    Fogy. ár: 1 770,00 Ft Nettó ár: 1 393,70 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, 31 cm, Space Line

    Főzőkanál, 31 cm, Space Line

    Fogy. ár: 1 915,00 Ft Nettó ár: 1 507,87 Ft
    részletek, vásárlás
  • Főzőkanál, hegyes, 31x6,5 cm, Space Line

    Főzőkanál, hegyes, 31x6,5 cm, Space Line

    Fogy. ár: 1 915,00 Ft Nettó ár: 1 507,87 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, 30 cm, kék, exoglass

    Főzőkanál, 30 cm, kék, exoglass

    Fogy. ár: 2 734,00 Ft Nettó ár: 2 152,76 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 100x14,5 cm, kerek

    Fakanál, 100x14,5 cm, kerek

    Fogy. ár: 2 772,00 Ft Nettó ár: 2 182,68 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 100x10 cm, lapátos

    Fakanál, 100x10 cm, lapátos

    (1 vélemény)
    Fogy. ár: 2 776,00 Ft Nettó ár: 2 185,83 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, 30 cm, bézs, exoglass

    Főzőkanál, 30 cm, bézs, exoglass

    Fogy. ár: 3 000,00 Ft Nettó ár: 2 362,20 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, 30 cm, piros, exoglass

    Főzőkanál, 30 cm, piros, exoglass

    Fogy. ár: 3 239,00 Ft Nettó ár: 2 550,39 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, natúr, 220 °C-ig hőálló, műanyag, 38 cm
  • Raktáron
    Főzőkanál, 38 cm, bézs, exoglass

    Főzőkanál, 38 cm, bézs, exoglass

    Fogy. ár: 4 370,00 Ft Nettó ár: 3 440,94 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Főzőkanál, 45 cm, bézs, exoglass

    Főzőkanál, 45 cm, bézs, exoglass

    Fogy. ár: 5 676,00 Ft Nettó ár: 4 469,29 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 120x11 cm, evező, lapát

    Fakanál, 120x11 cm, evező, lapát

    Fogy. ár: 6 938,00 Ft Nettó ár: 5 462,99 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 120x12,5 cm, kerek

    Fakanál, 120x12,5 cm, kerek

    Fogy. ár: 6 938,00 Ft Nettó ár: 5 462,99 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Keverőlapát, 75 cm, perforált, rozsdamentes

    Keverőlapát, 75 cm, perforált, rozsdamentes

    Fogy. ár: 9 174,00 Ft Nettó ár: 7 223,62 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Fakanál, 150x10,5 cm, evező, lapát

    Fakanál, 150x10,5 cm, evező, lapát

    Fogy. ár: 10 672,00 Ft Nettó ár: 8 403,15 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Keverőlapát, 100 cm, perforált, rozsdamentes

    Keverőlapát, 100 cm, perforált, rozsdamentes

    Fogy. ár: 11 735,00 Ft Nettó ár: 9 240,16 Ft
    részletek, vásárlás
  • Raktáron
    Keverőlapát, 125 cm, perforált, rozsdamentes

    Keverőlapát, 125 cm, perforált, rozsdamentes

    Fogy. ár: 13 015,00 Ft Nettó ár: 10 248,03 Ft
    részletek, vásárlás

A fakanál olyannyira nélkülözhetetlen eszköz a konyhában, mint a fazék vagy lábas, de mondhatnám akár a vízet vagy a sót is. A keverőkanalat vagy lapátkanalat is az étel mozgatásához, kavaráshoz használjuk, mint a fakanalat, csak a keverőkanál készülhet mesterséges szilikonbevonatú műanyagból vagy speciális műanyagból, míg a lapátkanál általában rozsdamentes acélból, addig a fakanál csak fából készül.

Az igazi tartós fakanalat gőzölt bükkfából készítik, de más egyéb egyenes szálú, görcsmentes fa is alapanyagként szolgálhat. Nyilván a feldolgozásra kerülő fa fajtája és az alapanyag minősége nagyban befolyásolja a fakanál élettartamát. A gyengébb minőségű fakanalak könnyebben vetemednek, csavarodnak és repednek, viszont ezért  olcsóbbak is mint a tartósabb, gőzölt bükkfa fakanalak. A fakanál hosszúságában nagyon nagy választék kapható, egészen a 20 centiméterestől a 150 centiméteresig nyelének vastagsága arányos a hosszúságával azért, hogy megfelelően erős legyen a nagyobb mennyiségű étel mozgatásához. A fakanál fejformája kerek vagy szögletes, úgynevezett evező formájú. A kerekfejű fakanalak jobban illeszkednek a fazék aljának kialakításához, míg a nagy méretű szögletes evező formájú fakanalakat a főzőüstökben készített ételek kavaráshoz használják előszeretettel. Előnyük, hogy természetes anyagból készülnek így a hő hatására nem oldódik ki belőlük semmilyen káros anyag.

Manapság egyre jobban elterjed a műanyagból és rozsdamentes anyagból készülő keverőkanalak használata.

A rozsdamentes keverőkanalakat főleg nagykonyhai környezetben használják, ahol fontos a hosszú élettartam, vagy olyan ipari felhasználás során, ahol a keverés közben a nagy mennyiségű étel tömege alatt sem törik el. Ezért rozsdamentes anyagból szinte csak nagyméretű keverőkanalakat gyártanak. A rozsdamentes kanalak könnyen tisztántarthatóak, nem repednek el, nem deformálódnak, és nagyon hosszú ideig használhatóak, ezért gazdaságos befektetés.

Műanyag keverőkanalak alapanyaga elég sokrétű, ugyanis bírnia kell a magas hőterhelést és nem szabad, hogy az egészségre káros anyag oldódjon ki belőle. Nagyon eltrejedt termék, mert sokféle formában és hosszúságban készítik, így minden főzési feladatra megvásárolható a leginkább alkalmas termék. Hátránya, hogy megolvadhat, és kiszőrösödhet az anyaga abban az esetben, ha például véletlen benne felejtjük sütés közben a serpenyőben.