Ételminta-tároló tasak 1000 db/csomag | Gasztronagyker webáruház

...konyhafelszerelésben lefőzhetetlen!

Ételminta-tároló tasak 1000 db/csomag

Raktárkészlet: 369 db
Raktáron. Akár holnapra Önnél lehet!
  • 3 db-tól az ár: 10 450 Ft (13 272 Ft áfával) /db : Kedvezmény: 5%
  • 5 db-tól az ár: 10 120 Ft (12 852 Ft áfával) /db : Kedvezmény: 8%
  • 10 db-tól az ár: 9 900 Ft (12 573 Ft áfával) /db : Kedvezmény: 10%
A sávos kedvezmények csak webáruházas megrendelésre érvényesek.
Cikkszám: Sz-Tsk01
Súly: kb. 3.60 kg
Nettó ár: 11 000 Ft Fogy. ár: 13 970 Ft
Webáruházunkban eddig 3012 darabot rendeltek ebből a termékből.

Rövid ismertető

Ételminta-tároló tasak 1000 db/csomag
Mérete: 35*21cm
Vastagsága 30mikron

Részletes ismertető

 

 

  • Új VM rendelet  62/2011. (VI. 30.) VM rendelet
    Hatályos: 2011.07.02

 

Ételminta eltételére vonatkozó előírások

1. Közétkeztetésben, valamint rendezvényi étkeztetés során napi 29 adag fölött valamennyi ételféleségből külön legalább 100 gramm ételmintát, a 3. pont szerinti tárolóedénybe csomagolva, 72 órán át 0 és +5 °C közötti hőmérsékletű hűtőtérben meg kell őrizni.

2. Az ételmintát a tálalás vagy étkeztetés végén kell tárolóedénybe vagy csomagolásba helyezni.

3. Ételmintához olyan tiszta, mikrobiológiai és kémiai szempontból megfelelő tárolóedény vagy csomagolás használható, amely nem okozhatja az ételminta szennyeződését, és a tárolás során biztosítja az ételminta szennyeződéstől való védelmét.

4. A tárolóedényt vagy a csomagolást úgy kell lezárni és jelölni, hogy annak tartalma a zárás és a csomagolás látható megsértése nélkül ne legyen manipulálható.

5. Az ételminta jelölése tartalmazza az étel megnevezését, a mintavevő személy nevét és a mintavétel időpontját óra, perc pontossággal.

6. A főzőkonyhával azonos telephelyen belüli tálalókonyhán nem szükséges külön ételmintát eltenni.

7. Más élelmiszer-vállalkozótól, illetve telephelyről származó, a végső fogyasztónak eredeti csomagolásban kiadott termékek ételmintája a termék nevének, előállítójának vagy forgalmazójának, és a minőség-megőrzési vagy fogyaszthatósági ideje lejárati napjának és – amennyiben van – tételazonosító jelölésének rögzítésével helyettesíthető.

8. Tilos az ételmintán bármilyen utólagos kezelést végezni, amely a mikrobaszámot vagy a minta összetételét megváltoztathatja.

 

Miért van erre a termékre szüksége?

  • A hatályos jogszabályi rendeletek alapján a 29, vagy annál több fő részére készített menüből köteles ételmintát venni, és azt a hatóság által megadott ideig megőrizni.

Ételminta tasak használatának előnyei 

  • A termék teljesen steril, csíramentes
  • Az ételminta vételhez csak néhány másodpercre, egy ollóra és egy alkoholos tollra van szükség
  • A tasak egyaránt alkalmas szilárd és folyékony halmazállapotú ételminta tárolására
  • Az ételminta utánfertőződése kizárt
  • Költséghatékony:
  • Egyszerű, gyors mintavétel
  • Nem törik mint az üveg, tehát nem balesetveszélyes
  • Tisztítószert takarít meg, mivel nem kell mosogatni
  • Energiát takarít meg, mert nem kell sterilizálni
  • Munkaerőt csoportosíthat át mivel nem kell felügyelni a sterilizálást


Minden termékre 1 év garanciát adunk rendeltetésszerű használat esetén.


Ha a termék törötten érkezik, díjmentesen pótoljuk a hiányt.

Aki ezt vásárolta, ilyet is vett

  • Raktáron
    Csillagcső 18 mm rozsdamentes

    Csillagcső 18 mm rozsdamentes

    Normál ár: 790 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 539 Ft Fogy. ár: 684 Ft

  • Raktáron
    Csipesz univerzális 24 cm barna színkódos (HACCP)
  • Raktáron
    Csipesz univerzális 24 cm fehér színkódos (HACCP)
  • Csipesz univerzális 23 cm fekete színkódos (HACCP)
  • Raktáron
    Csipesz univerzális 24 cm kék színkódos (HACCP)
  • Raktáron
    Csipesz univerzális 24 cm piros színkódos (HACCP)

    Csipesz univerzális 24 cm piros színkódos (HACCP)

    Normál ár: 1 534 Ft

    Akciós ár: Nettó ár: 1 047 Ft Fogy. ár: 1 329 Ft

Átlagos értékelés:
64 értékelés

1-5 of 64

Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. ...
  7. 13
2017-03-76 11:18
  • less than 1 week
  • Minőség:
  • Hasznosság:
  • Ár:
Kiváló !
Kiváló !
0
0
2017-03-76 11:18
  • more than 1 hónap
  • Minőség:
  • Hasznosság:
  • Ár:
Jó minőségű a termék
A termékkel meg vagyol elégedve
0
0
2017-03-76 11:18
  • more than 2 hónap
  • Minőség:
  • Hasznosság:
  • Ár:
Mindennel meg voltunk elégedve.
A termék zseniális.
0
0
2017-03-76 11:18
  • more than 2 hónap
  • Minőség:
  • Hasznosság:
  • Ár:
Egyszerű a használata, nagyon meg
Egyszerű a használata, nagyon meg vagyunk vele elégedve.
0
0
2017-03-76 11:18
  • more than 2 hónap
  • Minőség:
  • Hasznosság:
  • Ár:
0
0

1-5 of 64

Oldal:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. ...
  7. 13
Milyen típusú sérelmet jelent be?
Please, wait...