Az Arcos Riviera 30 cm-es kovácsolt szakácskés fehér nyéllel a professzionális konyhák legnagyobb teljesítményű vágóeszköze. A különösen hosszú penge nagy mennyiségű alapanyag gyors és hatékony feldolgozását teszi lehetővé.
Termék főbb jellemzői:
- Extra hosszú, egy darabból kovácsolt NITRUM® acél penge
- Ergonomikus, fehér POM nyél antibakteriális védelemmel
- NSF tanúsítvánnyal rendelkező professzionális minőség
- Extrém hőmérséklet-tűrés (-40°C - +150°C)
- Maximális tartósság és korrózióállóság
A 30 cm-es penge kifejezetten ajánlott nagykonyhák, húsüzemek számára. A tökéletesen kiegyensúlyozott kialakítás a hosszú penge ellenére is precíz és biztonságos használatot tesz lehetővé.