Az étkészletek tisztítása és tárolása
Sokan vagyunk büszkék az örökségül hagyott étkészleteinkre, de azok tisztításáról és tárolásáról is gondoskodni kell. Az étkészleteket a szerencsésebbek az ebédlőben tarthatják az e célt szolgáló tálalószekrényekben, vitrinekben. Természetesen ez függ attól is, hogy kinek milyenek a lehetőségei. Sokaknak azonban csak a konyha marad az étkészletek biztonságos tárolására.
Hogyan érdemes az ezüst étkészleteket tisztán tartani?
Ma már elkerülhetetlen, hogy a háztartásokban ne találjunk valamilyen ezüstből készült étkészletet, evőeszközkészletet. Nagyanyáink sokszor hagynak ránk ezüst tejkiöntőt vagy teáskészletet illetve evőeszközkészletet. Egy idő után az ezüst készletek elszíneződnek és bizony csak alapos tisztítással lehet újjávarázsolni őket. Erre a célra ma már lehet vásárolni speciális szereket és pasztákat, de ez megoldható házilag is egy nagyon egyszerű módszerrel. Szódabikarbóna, só, alufólia, üvegtál és forró víz kell hozzá. A tálat kibéleljük az alufóliával és a kiválasztott készletet belehelyezzük. A szódabikarbónát és a sót rászórjuk, majd leöntjük forró vízzel.
Pontosan annyi vizet öntsünk rá, hogy ellepje a tárgyakat. Ennél többre nem lesz szükség. Akkor kell kivenni az oldatból a készletet, amikor már szépen kifényesedett. Ennyi a teendőnk mindösszesen, ha azt szeretnénk, hogy újra szép és fényes legyen a készlet. Soha ne tegyük az ezüst készleteket mosogatógépbe, mert tönkre mennek és figyeljünk arra is oda, hogy ha ezüst ékszerünk van akkor termálvízbe ne menjünk vele és még zuhanyozás előtt is vegyük azokat le.
Mitől feketedik el az ezüst étkészlet?
Az ezüst tárgyakon sokszor láthatunk fekete illetve barna foltokat, ez tulajdonképpen ezüst-szulfid, ami a levegőben található, ez nem oxidáció következménye. A szódabikarbónás módszernél a szódabikarbóna képes kiválasztani a szulfidot, hiszen az az alumíniumhoz csatlakozik, és sokkal jobban vonzódik hozzá. Ezért van szükség az alufóliára a tisztítás közben. Maga a tisztítási folyamat nem vesz el több időt, mint 5-10 perc. A tisztítás után nem szükséges a tárgyakat dörzsölgetni csak hagyni kell megszáradni.
Hogyan tároljuk az ezüst étkészletet
Figyeljünk oda arra, hogy mindig légmentesen záródó és száraz helyen tartsuk. Ez teljesen meg fogja védeni a fényüket és sokkal ritkábban kell majd a tisztításukkal foglalkozni. Óvatosan kell azonban bánni vele, hiszen vigyázzunk arra, hogy más tárgyakhoz ne érjenek, hiszen azok képesek megkarcolni. A karcolás ellen semmilyen tippünk nincsen, azt nem lehet eltávolítani.
Azok, akik szeretik a környezetbarát tisztítási módszereket, ezt mindenképpen próbálják ki, hiszen a paszták és egyéb boltban kapható tisztítószerek nagyban károsítják környezetünket. A tárolást pedig a fentebb leírt módon érdemes elvégezni, ha azt szeretnénk, hogy örökségünk sokáig szép maradjon és mi is tovább örökíthessük gyermekeinknek.