Blog
Ezt a 3 receptet érdemes kipróbálnod, ha feldobnád a koktélkínálatot
A koktélok nem mennek ki a divatból, így egy valamit magára adó bárban elvárás, hogy legalább az alapreceptek legyenek az itallapon. Persze a klasszikus Long Island, Cosmopolitan, Margarita és Pina Colada felhozataltól elrugaszkodva törekedhetünk egy olyan választék kialakítására, ami eltér a város többi helyétől – ezzel könnyen törzshellyé válhatunk.
Gyümölcsös frissítők
Ezek a típusú italok főleg a női vendégek körében népszerűek, elsősorban az ananász-, illetve a narancsalappal készült változatok kedveltek. Szerencsére ezeket az ízeket sokféleképpen variálhatjuk, így csak a fantáziánkon és az ízlelőbimbóinkon múlik, milyen újdonsággal rukkolunk elő.
Tejszínes koktélok
Amikor meghalljuk ezt a szóösszetételt, általában a Pina Colada és a Swimming Pool jut eszünkbe. Itt már kicsit más a helyzet a variálhatóságot illetően, mert a tejszín jellegzetes ízvilágával nem fér össze akármilyen alkohol vagy gyümölcsös aroma.
Ami nagyot üt
Vannak vendégek, akik bevállalják az olyan italokat, amelyekben nem egy, hanem 3-4 féle szesz van. A legtöbb helyen a Long Island Ice Tea-t, esetleg a Mai Thai-t ajánlják nekik, de ha végignézünk a bár polcain, rájövünk, hogy tudunk ennél extrábbat is.
Azért, hogy ne a sötétben tapogatózzunk, most mutatunk pár receptet – ezeket megtarthatod vagy néhol finomíthatsz rajtuk.
- Berry dream
Tölts meg egy shakert félig jéggel, majd önts rá 4 cl szederlikőrt, 2 cl fehér rumot, 8 cl ananászlevet, ha pedig igazán krémessé akarod tenni, akkor jöhet rá 4 cl kókuszdiókrém. Ez az ital a pohár szélére tett szép díszítéssel biztos befutó lesz a nők körében.
- Fall in love with choco
Ezt kétféleképpen is elkészítheted. Az egyik, hogy egy jéggel félig töltött shakerbe 2 cl csokilikőrt, 2 cl Amerettot, 2 cl vodkát és tejszínt töltesz, majd alaposan összerázod. A másik, hogy az alkoholos italokat egy turmixba teszed, majd erre dobsz egy gombóc csokifagyit – így inkább egyfajta shaket kapsz.
- Bitter on top
Ismét egy jéggel félig töltött shakerre lesz szükséged, amibe 3 cl gint, 1,5 cl száraz vermutot és 1,5 cl keserűlikőrt (pl. Benedictine-t) töltesz. Rázd össze, majd egy szűrőn át töltsd pohárba. Ezzel a különlegességgel elsősorban a keserű ízek rajongóinak szívébe lophatod be magad.
