Blog
Minden, amit a megfelelő főzőüstről tudni szeretnél
Hol és mire használjuk?
Üzemi konyhákban, kórházakban, vendéglátóipari egységekben; éttermekben, panziókban elengedhetetlen, hogy az elvárásoknak és igényeknek teljes mértékben megfelelő főzőüst legyen. Ez többnyire folyékony halmazállapotú ételek (levesek, főzelékek) mellett tészták elkészítéséhez, illetve húsok, halak, gombák, zöldségek párolásához, és félkész ételek melegítéséhez, gőzöléséhez nyújt hathatós segítséget (sütésre, pirításra a főzőüst nem alkalmas).
Főzőüst sokféle változatban kapható…
De vajon melyik a legideálisabb? A műszaki adatok számbavétele mellett kiemelt figyelmet kell fordítanunk a méretekre (magasság, mélység), a teljesítményre és a főzőüst űrtartalmára. Ezen jellemzők mellett azonban még mindig számos egyéb kritérium szerint választhatunk. Az ételfőző üst ugyanis lehet kerek-, vagy szögletes csészével ellátott (a kerek formájúban kényelmesebben tudod megkeverni az ételt); továbbá léteznek olyan speciális modellek, amelyeknél ezt a rendelésnél mi magunk adhatjuk meg. Fontos, hogy kívánjuk-e beépíteni az üstöt, vagy különálló gépet választunk-e inkább. Ez minden esetben a konyha adottságaitól, és a többi gép elhelyezkedésétől függ.
A kényelmi szempontokat figyelembe véve, vannak kézi vízfeltöltésű, és automata vízfeltöltésű konstrukciók, illetve gázüzemű, gőzüzemű, és elektromos modellek.
A Gasztronagyker.hu csapata tisztában van ügyfelei egyedi igényeivel, és ezek maradéktalan figyelembe vételével törekszünk rá, hogy nálunk mindenki megtalálja a számára legideálisabb főzőüstöt.
Az általunk forgalmazott termékek közös jellemzője a kiemelkedően magas minőség. Bármelyik üstre esik majd a választásod, biztos lehetsz benne, hogy jó döntést hozol, és az adott főzőüst megvásárlása hosszú távú megoldást biztosít – ezt rozsdamentes acél alapanyaguk szavatolja.
Főzőüstjeink egytől egyig könnyen tisztíthatóak és egyszerűen kezelhetőek, így megfelelő működtetésük szinte pillanatok alatt elsajátítható. Partnereink részére megbízható, veszélytelen, leégésmentes berendezéseket kínálunk, némelyik modell kettős biztonsági rendszerrel van ellátva. Az égéstérből az égéstermék zárt csatornán távozik a gépből.
Takarékos fogyasztásukat speciális hőcserélő kialakításuk biztosítja, így főzésnél, párolásnál, gőzölésnél egyaránt kiváló hatásfokkal üzemeltethetőek.
Nagyon fontos
A főzőüst üzembe helyezését minden esetben bízd profikra, hiszen egyéb esetben elvész a jótállás; kárt tehetsz a gépben, és akár munkatársaid testi épségét is veszélybe sodorhatod.
Látogass el webáruházunkba, és válaszd ki az igényeidnek, és a konyha adottságainak megfelelő főzőüstöt!
