Így spórolj szeletelőgéppel
Ha szóba jön a megtakarítás és a költségcsökkentés, a legutolsó sorban gondolunk csak a szeletelőgépre. A szeletelőgép nem túl nagy befektetés, nem túl nagy méretű, és nem áll épp a legelőkelőbb helyen a konyhafelszerelések hosszú sorában. Valójában egy egyszerű masina, azonban pont ebben rejlik a nagyszerűsége!
Hogyan takaríthatunk meg pénzt a szeletelőgéppel?
Egy régi trükk szerint a recept az alábbi:
- Fogj egy bankót.
- Vágj le az egyik oldaláról egy 1 mm-es csíkot (ezt tedd félre. A bankóval pedig fizess bátran bárhol, a hiányzó 1 mm-es csík senkinek sem tűnik majd fel).
- Fogj egy másik bankót (ugyanolyan címletet, mint az előző volt). Várj le egy 2 mm-es csíkot ugyanarról az oldaláról. A 2 mm-es csíkot tedd félre, és ragaszd a helyére az előzőleg lenyesett 1 mm-es csíkot (fizess vele bátran, a csibészség nem feltűnő).
- Végy egy harmadikat. Vágj le belőle egy 3 mm-es sávot (ahogy tetted eddig). Ennek a helyére ragaszd oda a 2 mm-est, és így tovább, míg a művelet végén kapsz egy teljes bankót. Mindehhez a precizitás érdekében használj olló helyett szeletelőgépet!
Bár a trükk abszolút valid és tényleg működik, lássuk be, mégsem a spórolás legtisztább, legüdvözítőbb módja, ezért természetesen elhatárolódunk, csak tréfáltunk, ne próbáld ki! Ellenben, ha tovább olvasol, eláruljuk, hogy miként járul hozzá egy profi szeletelőgép a konyhában a költségek csökkentéséhez!
Szeletelt kontra egész áru
Aki életében valaha vásárolt már élelmiszert, az tudja, hogy milyen árkülönbségek vannak például egy csomag szeletelt- és egy rúd szalámi között. Nyilvánvaló, hogy sokkal takarékosabb egészben megvásárolni az alapanyagokat; a vákuumcsomagolt, szeletelt termék esetében ugyanis a vásárlónak kell megfizetnie az időt, és a munkát (amíg azt a csomagolás előtt felszelték). Fontos szempont továbbá a frissesség. A frissen, közvetlenül a felhasználás előtt felszeletelt termék sokkal ízesebb, sokkal zamatosabb, mint előre felszeletelt testvérei, akik gondosan becsomagolva várják a felhasználásukat. Ehhez a ponthoz köthető továbbá a környezetvédelem kérdése is. A csomagoláshoz használt műanyagfólia ugyanis nem csupán költséges, de hatalmas terhet ró a környezetre is.
Kés kontra szeletelőgép
Kétségtelen, hogy ha az ember szeletelőgépet használ kés helyett, azzal értékes időt takaríthat meg; mégpedig az idő pénz! Egy másik, szintén fontos aspektusból szemlélve pedig: a gép a húst és a sajtot precízen, tökéletesen egységes szeletekre vágja (amire manuálisan senki sem képes), így a szeletek egyszerre sülnek/ főnek meg, és sokkal esztétikusabban, elegánsabban is mutatnak a tányéron! Apropó, sajt! Hadd áruljunk el egy apró titkot: ha a sajtot szeletelés előtt néhány percre a fagyasztóba helyezzük, akkor később nem mállik, így könnyebben, gyorsabban dolgozhatunk vele.
Nos, mit gondolsz? Ugye Te is hasznát vennéd a konyhában egy professzionális szeletelőgépnek? Látogass el webáruházunkba, és tekintsd meg a kínálatot! Ha pedig bármilyen kérdésed felmerül, örömmel segítünk a választásban!