A chafing-ek komplett szettben kaphatóak.
Tartozékok: égőpaszta tartó 2 db
Chafing keret, melegvizes medence, sültes betét, chafing fedő
A vendéglátás igazi kihívás, hiszen nap mint nap a különböző igényeknek és ízlésvilágoknak kell megfelelni. Mindez néha lehetetlen feladatnak tűnik, attól függetlenül, pontosan melyik területén tevékenykedünk az ágazatnak.
Napjainkban a svédasztalos-, valamint az állófogadás széles körben hódít, ezeken az eseményeken a kifogástalan szervírozáshoz feltétlenül szükségünk van az erre a célra tervezett eszközökre, berendezésekre.
A gyakran felmerülő panaszok közé tartozik, hogy a kiszolgáló személyzet nem elég készséges vagy kihűltek a fogások. Ezek közül utóbbit egyszerűen kiküszöbölhetjük az egységes szabványrendszernek megfelelően készült GN edényekkel, mert nemcsak a szállítást, hanem a tárolást, illetve a szervírozást is megkönnyítik.
Az ételek melegen kerülnek a vendégek tányérjára, ha olyan chafinget választunk, amely alatt égőpaszta tartó van. Mivel ezek a paszták órákon át égnek, ezért a tálaláshoz szükséges hőmérsékleten tartják az ételeket – ráadásul a használatukhoz nincs szükség különösebb felkészültségre vagy előkészületre.
A keret mellett egy melegvizes medencét, egy sültes betétet, illetve chafing fedőt is tartalmaz – vagyis mindent, amire szükségünk lehet a használata során.
