A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), önzáródó ajtóval, digitális szabályzóval, ventilációs hűtéssel, állítható rozsdamentes lábakkal rendelkezik. Az energiatakarékos működést a kiváló (60 mm) szigetelés és az önzáródó ajtó biztosítja.
Kapacitás: 3x GN 1/1 vagy 3x 600x400.
Alapfelszereltség: tálcatartó sínek, maghőmérő szonda.
Sokkolókapacitás 15 kg.
A készülék alkalmas halak, húsok, péksütemények lehűtésére/fagyasztására.
Külső méretek: 750 x 740 x 750/780 mm
Teljesítmény: 1150 W
Tápfeszültség: 220 V, 50 Hz
Befogadó kapacitás: 3 GN1/1, 3-600x400mm
Belső méret: 610x410x280 mm
Nettó súly: 82 kg
Szint távolság: 70 mm
Sokkoló kapacitás: 15 kg/ciklus (hűtés)
Sokkoló kapacitás: 9 kg/ciklus (fagyasztás)
Ezt a terméket csak étkeztetéssel foglalkozó cégek, intézmények számára értékesítjük.
