
Tésztavágó
-
Tésztavágó, rácsos, 12 cm, rozsdamentes
Fogy. ár: 22 097,00 Ft Nettó ár: 17 399,21 Ftrészletek, vásárlás -
Háromszög alakú croissant vágó, 180x140 mm, 40 cm hosszú, rozsdamentes
Fogy. ár: 23 880,00 Ft Nettó ár: 18 803,15 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 5 kerekes, sima, rozsdamentes
Fogy. ár: 24 152,00 Ft Nettó ár: 19 017,32 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 5 kerekes, hullámos, rozsdamentes
Fogy. ár: 24 152,00 Ft Nettó ár: 19 017,32 Ftrészletek, vásárlás -
Háromszög alakú croissant vágó, 97x210 mm, 46 cm hosszú, rozsdamentes
Fogy. ár: 24 578,00 Ft Nettó ár: 19 352,76 Ftrészletek, vásárlás -
Háromszög alakú croissant vágó, 180x200 mm, 45 cm hosszú, rozsdamentes
Fogy. ár: 27 369,00 Ft Nettó ár: 21 550,39 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 5 kerekes, sima és hullámos, rozsdamentes
Fogy. ár: 29 696,00 Ft Nettó ár: 23 382,68 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, tüskés, 12 cm, rozsdamentes
Fogy. ár: 30 238,00 Ft Nettó ár: 23 809,45 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 7 kerekes, sima, rozsdamentes
Fogy. ár: 33 533,00 Ft Nettó ár: 26 403,94 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 7 kerekes, hullámos, rozsdamentes
Fogy. ár: 33 533,00 Ft Nettó ár: 26 403,94 Ftrészletek, vásárlás -
Háromszög alakú dupla croissant vágó, 180x200 mm, 66 cm hosszú, rozsdamentes
Fogy. ár: 37 216,00 Ft Nettó ár: 29 303,94 Ftrészletek, vásárlás -
Tésztavágó, süteményosztó, 7 kerekes, sima és hullámos, rozsdamentes
Fogy. ár: 37 293,00 Ft Nettó ár: 29 364,57 Ftrészletek, vásárlás -
Háromszög alakú tripla croissant vágó, 180x200 mm, 86 cm hosszú, rozsdamentes
Fogy. ár: 59 545,00 Ft Nettó ár: 46 885,83 Ftrészletek, vásárlás
A gasztronagyker minden apróságra gondol, így kínálatában megtalálhatók a tésztavágók is. A tészták felvágása, kivágása, formázása, díszítése majdnem olyan fontos, mint a tészta megfelelő kikeverése, meggyúrása. A megfelelő nagyságú tészta sül a megadott hőfokon megfelelőre, valamint a jól formázott, jól vágott tészta lesz ízléses tálaláskor is. A műanyag tésztatszúró roller, mely kekszek és piték készítésekor sokkal gyorsabb eszköznek bizonyul, mint egy villa.
Ráadásul biztosan egyenletesen szurkálja meg a tésztánkat, mint a villával azt kivitelezni tudnánk. A tésztaszúró roller egy nagyon egyszerű eszköz, mely két pillanat alatt készre varázsolja a tésztánk felületét, csupán annyi a dolgunk, hogy a megfelelő sávokban végigtoljuk rajta. Tisztítása is egyszerű, jó meleg vízben, kevés tisztítószerrel, majd újabb bő vizes öblítéssel már teljesen tiszta is.
A süteményosztó vágóeszköz szintén nagyon hasznos, ugyanis a különböző tésztákat és süteményeket egyenletes darabokra lehet osztani a segítségével, valamint egyetlen vágó mozdulattal az egész sütemény felosztható. A cukrászdákban kimondottan fontos, hogy minden egyes szelet ugyanakkora legyen, így a süteményosztó elengedhetetlen kellék.